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Cater04 (5 / 6)

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        「都来几次了,怎麽还会紧张?」范予之开玩笑地道,yu试图缓解此刻的氛围。

        崔屿舟向後靠着沙发椅背,轻轻吐着气,他总觉得自己空手而来有些不好意思,内心纠结着要不要外出去补买个礼物时,范爸爸恰巧回到家,崔屿舟连忙起身,向前和叔叔打招呼,范予之则跟在後头。

        「叔叔好,嗯??不好意思我没有带礼物来??」崔屿舟不好意思地说。

        「没事,我有叫予之转达你不用带礼物来,人来叔叔就很高兴了,当自己家就好,不用太拘谨。」每回崔屿舟来范予之的家,范爸爸和陈nV士都要他把这里当自己的家,随意一点,虽然他都有听进去,但他总觉得他们对自己这麽好,而他却拿不出同等的回报给予他们,内心多少有些过意不去。

        尔後,马上来到范爸爸最期待的调酒环节,范予之从橱柜里拿出器具,和要使用的材料放在餐桌上,作为一位临时且称职的助手,他早已准备就绪站在崔屿舟身旁。

        崔屿舟原本的想法是让范爸爸亲自挑选调酒,不过范爸爸却坚决让他自己决定适合他的酒种,最後崔屿舟选择「帕洛玛(Paloma)」作为生日礼物送给范爸爸。

        「帕洛玛(Paloma)」是以龙舌兰、青柠汁当作核心,接着倒入葡萄柚汽水,使整杯酒变得非常轻盈、十分爽快。

        崔屿舟取了两个高球杯,在杯缘处沾取青柠片,接着撒上一圈薄薄的海盐,加入龙舌兰及青柠汁作为基底,再填满冰块後,倒入葡萄柚汽水轻轻搅拌,不易让气泡轻易流失,最後放上一片葡萄柚切片装饰酒杯。

        崔屿舟将两杯「帕洛玛」小心翼翼地端给范爸爸及陈nV士。

        范爸爸品了一口,葡萄柚及龙舌兰的香气,刚入口便攫住味觉不放,葡萄柚自带的微苦及酸度,混合龙舌兰的辛辣感;杯口上所点缀的青柠酸与海盐的咸味,不仅提升了龙舌兰的清香,亦能带出点葡萄柚的甜味,最後则以轻盈、爽快的汽水留下特别的印象。

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